[quique88]

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Según un estudio de la Escuela de Medicina de Harvard en colaboración con

otras instituciones, el consumo regular de pescado y ácidos grasos omega-3,

que se encuentran en el pescado, disminuye el riesgo de desarrollar

degeneración macular asociada a la edad en mujeres. Es decir, que reduce el

riesgo de sufrir ceguera ya que la degeneración macular asociada a la edad

(DMAE) es una de las principales causas de ceguera en el mundo desarrollado.


En concreto, según este estudio que ha llevado 10 años de investigación, el

riesgo de sufrir ceguera en las mujeres se ve reducido en un 38% cuando se

consume este tipo de alimento al menos dos veces por semana.

Teniendo esto en cuenta, y otros muchos beneficios del pescado (como que

ayuda a reducir el colesterol), ni que decir tiene que os recomendamos

fervientemente que si no lo hacíais, empecéis a incluir al menos dos raciones de

pescado a la semana en vuestra dieta. No importa si lo cocináis al vapor o a la

plancha, lo importante es que lo comáis ya que son muchos los beneficios que

os aportarán a vuestra salud.

El pescado azul, más beneficioso que el blanco:

En realidad ambos pescados son beneficiosos para la salud, pero el pescado

azul (emperador, pez espada, atún, salmón, etc) es más rico aún en ácidos

omega 3, en calcio y en hierro. Por el contrario, el pescado azul contiene un

poco más de grasa que el blanco.


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http://www.sigojoven.com/grupos/salu...era_en_mujeres