Amigos, como se ha comentado aqui en el Foro, solo es posible cambiar idioma a ciertas versiones de Windows 7, para ser mas especificos, solo a Windows 7 Ultimate o Windows 7 Enterprise, esto lo menciona Microsoft en su pagina oficial: FUENTE

Pero existe una solucion muy util para cambiar el idioma a todas las demas versiones de Windows 7, se llama Vistalizator.

Muchas veces tenemos versiones de Windows en otros idiomas y necesitamos instalarle el pack de idioma que corresponda a nuestra lengua. El problema es que los packs de idioma de Microsoft sólo se pueden instalar en versiones ultimate o enterprise de Windows, pero gracias a esta herramienta podremos instalar idiomas en cualquier versión.

Vistalizator es una herramienta que nos permite instalar y cambiar el idioma de Windows en un par de minutos y de forma automática. Este programita elimina el límite de un solo MUI y nos deja instalar todos los que hay disponibles para ir cambiando entre uno y otro.