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Eloy58 23-jul-2010 23:16

Cerveza fría en 3 minutos
 
¿ Como enfriar la Cerveza en 3 minutos ?

Hola Amig@s, surfeando por la www me encontré con este tip la mar de curioso.

¿A quien no le ha pasado alguna vez, que en una fiesta se agotan la bebidas frías y el congelador no enfría lo suficientemente rápido?

Veamos la solución con este ejemplo:

La carne ya está en la parrilla


Entonces, llegan los amigos con latas y más latas de cerveza, lamentablemente están calientes.
¿Cómo las enfriamos?


El profesor Cláudio Furukawa, del Instituto de Física de la USP lo explica así:


Ponga cubitos de hielo en un balde, cubo, recipiente, etc ... suficientemente grande para que quepan también las bebidas a enfriar.


Agregue 2 litros de água por cada bolsa de hielo


agregue medio kilo de sal


y medio litro de alcohol


La explicación es la siguiente: El agua aumenta la superfície de contacto, la sal reduce la temperatura de fusión del hielo (tarda más en derretirse) y, como consecuencia de una reacción química, el alcohol disminuye el calor.

Los físicos llaman a este líquido “mezcla frigorífica”: HIELO, ALCOHOL, SAL y AGUA


La mezcla frigorífica es barata y la cerveza queda helada en solo 3 minutos.

Y esperar 3 minutos no es ningún sacrifício, ¿verdad?

http://i.imgur.com/bejXX.jpg

Pasen esta información a todos sus amigos, se lo agradecerán y lo agradecerás.

Fuente

NOTA: También vale para otras bebidas ... :risa: SALUD

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http://i.imgur.com/Jw8Ss.gif La cerveza hace más inteligentes a los hombres
http://i.imgur.com/Jw8Ss.gif La cerveza: una bebida sana




VJEVans 23-jul-2010 23:36

jajajaja . !!! como dice el Gran filosofo Homero Simpson " CERVEZA " .. jaja .. !! pero para mi suerte no soy de esos q toman .. tranki no ma manejo mi vida ....

trecool 24-jul-2010 00:49

Excelente!!!!!

a enfriar chelas en estos dias de calor!!!!!

http://susurracabras.files.wordpress...03/cerveza.jpg

baduser 24-jul-2010 01:58

Excelentisimo sistema, es un milagro !!!!

La cerveza caliente sabe horrible.... Jajajajaja

gracias eloy

HDaniel 24-jul-2010 02:07

uf!!! esta onfo si que vale oro jajajaja
gracias amigo Eloy ya lo enviare por e-mail a los fiesteros jajaaj

Salu!!!

mancho 24-jul-2010 03:27

Excelente maestro!!!!!! espectacular la formula...... ya no tendremos que esperar un montón!!!!




:iv:

€n€Ry 26-jul-2010 00:05

Wualaaaaaaaaaaa buenísima info Eloy!!! gracias de nuevo!!^^ :congelado:

sauron 26-jul-2010 00:12

Yo lo hacía solo con la sal!! ...pero no se me había ocurrido usar el alcohol como catalizador para disminuir la temperatura de forma rápida. Muchas muuuchas Gracias.

luillilimon 26-jul-2010 00:29

Buen tip, Gracias

carlosvista 26-jul-2010 00:57

Excelente tip Eloy,hasta la misma cerveza esta igual de contenta que yo con este truco jejeje


cardavid 26-jul-2010 18:13

Jajaja buen Tip

Ghost 26-jul-2010 18:55

Buen tip seguramente en alguna ocasión sera necesario, lo malo que si estas en el campo y no llevas sal, ni hielo, ni alcohol jeje solo chelas.


HDaniel 27-jul-2010 11:05

http://3.5x1.net/15/fotos/xl/20100509.jpg

Eloy58 27-jul-2010 12:36

Hombre amigo Ghost, si sales al campo con frecuencia y eres un poco previsor ... jajaja ... un paquete de sal y una botella de alcohol no es complicado llevar, el hielo y el agua lo puedes conseguir en alguna gasolinera o quiosco cercano ... como recipiente este que es hinchable también es fácil de llevar ...


... el que algo quiere algo le cuesta, mientras no olvides la cerveza ... jajajaja


d4nt3w 27-jul-2010 20:56

que buena!:brindis:

jchierro 27-jul-2010 21:12

Muy bueno el truco simpre que el amigo encargado de las Cervezas las traigas......

orlanwer 27-jul-2010 22:11

Jc fijate que yo vi a unas personas en el sur de mexico enfriar unas cervezas con agua y el abono que s ele hecha al maiz qeu no recuerdo el nombre sol recuerdo que era blanco y las cervezs se enfriaron en minutos y estabamos en medio d ela jungla a muchos kilometros de la energia electrica, claro no congela o friza pero si sabian bien heladitas

ReaPeR 28-jul-2010 19:40


wolfito 02-ago-2010 00:21

jojojjo muy buena info,ya publique el enlace en mi face para todos mis amigos alcoholicos jajajajaja xD

:amorypaz:

Saludos

willls 02-ago-2010 01:14

Buen tip amigo eloy no solo cerveza sirve con ese truco tambien otras bebidas y sobre todo, lo que se necesita esta al alcance, intentare hacer esto y comentare los resultados saludos!!

chemita1263 19-dic-2010 19:58

Como enfriar la cerveza en 3 minutos
 
Amigos solo para pasarles la mejor receta y no es de cocina

Es para pegarse en el refrigerador y tenerla a la mano.

imaginen ya esta la carne en el asador todo preparado y llegan los invitados a los cuales se les encargo que llevaran la cerveza pero esta caliente como enfriarla.

ponga el hielo en una hielera grande agregue 2 litros de agua por cada bolsa de hielo, agregue medio kilo de sal y medio litro de alcohol, el agua aumenta la superficie de contacto, la sal reduce la temperatura de fusión del hielo o sea tarda mas en derretirse y por reacción química el alcohol retira el calor de la mezcla a esta mezcla también se le conoce como mezcla frigorífica esta es barata y el tiempo de enfriado es de solo 3 minutos cualquiera los espera no creen :cerveza:

espero y les sirva yo ya lo hice y es verdad muy bueno lo consulte y esto lo invento un fisico llamado Claudio Furukawa :cerveza::bocina:

Eloy58 19-dic-2010 20:14

combinados

Juventus 19-dic-2010 21:03

Excelente!

Gracias por el tip.

chemita1263 20-dic-2010 10:33

excelente aporte amigo eloy ya que solo lo pasaste con fotos no como yo lo puse escrito solamente aunque solo te lleves tu las gracias espero sirvan

Felina05 21-dic-2010 11:32

Que interesante, no conocía ese sistema!

http://img526.imageshack.us/img526/9541/0compiv.png

kecks 21-dic-2010 12:56


carmen10 21-dic-2010 13:01

Por si se calientan en las Fiestas.Gracias Eloy por compartir
Saludos

MartiXFX 21-dic-2010 14:35

iNTERESANTE MUCHAS GRACIAS MAESTRO ALGO MAS A TENER EN CUENTA

wpiaw 21-dic-2010 15:17

http://i874.photobucket.com/albums/a...raciasinfo.png

jefrytole2 22-dic-2010 10:33

wa wa wa waaaaa............ gracias x la info, la probaré...... justo lo q buskaba......

onlyone 02-abr-2011 12:40

aaa ****** se me antojo una bien helada,......!!!
pero ando enfermo de la garganta :/((((((

cramercaba 05-abr-2011 04:10

http://i.imgur.com/XwTOc.png

Eloy58 15-jul-2011 10:43

Resubidas imágenes ... actualizado 15/7/11

nicol10 15-jul-2011 11:10

Gracias por el tip Eloy....
http://silverwingalados.es/foros/ima...es/cerveza.gif

platoyvaso 15-jul-2011 17:00

E s p e c t a c u l a r !!!!
 
:bocina::bocina::bocina::bocina::bocina:

platoyvaso 15-jul-2011 17:06

Agradecimiento
 
:guiño::vino:MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLO... YO QUISIERA ESCRIBIRTE UNA FRASE FABULOSA, DIGNA DE LA PRIMERA PÁGINA O DISEÑO PUBLICITARIO... PERO ESTOY APRENDIENDO... Y ALGUN DÍA FELICITARÉ TUS APORTES BELLAMENTE TAMBIÉN! soraya:boxing::vino::beso::caluroso::drogado:

yo_3001 15-jul-2011 21:36

buen aporte, pero en realidad no te demoras 3 minutos, no se olviden del tiempo que toma en hacer todo el preparado y la disponibilidad de los materiales.
Pienso probar la formula pronto
saludos

Kevinsk8 19-jul-2011 16:00

jaja muy util para enfriari mi Coca-Cola mmmmm!!!

wlsnch 21-jul-2011 09:39

Muchas Gracias Eloy por darnos a conocer esta técnica de enfriamiento rápido.

Video de Helado de Paila(Ibarra-Ecuador)
BORKED


Repostería

Son tradicionales los helados de paila, los cuales se preparan en pailas de bronce que se disponen sobre una cama de hielo con sal, envuelta en paja. La receta requiere mezclar en la paila el jugo de fruta, agua, panela, canela, claras de huevo y pimienta de olor, y batir los ingredientes con una cuchara de palo hasta obtener el punto de preparación. Estos helados fueron inventados por Rosalía Suárez, alrededor de 1897, y es tradicional degustarlos en la heladería que lleva su nombre, ubicada en el centro de la ciudad.

http://es.wikipedia.org/wiki/Ibarra_(Ecuador)

Un video mas de helado de paila(Popayan,Cauca,Colombia)
BORKED

Saludos,

frank1 16-sep-2011 12:12

se agradece !!! el paorte


La franja horaria es GMT -4. Ahora son las 20:10.

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